Основное меню Постное меню Осеннее меню Барная карта Кальян

САЛАТЪ
Салат с сельдью и картофелем 270г	157 руб.
филе сельди,картофель, брусничка, яблоко, красный лук, квашеная капустка и салатная заправка с добавлением "Вассаби"
С копченым куриным филе 275г	326 руб.
куриное филе копченое в собственной коптильне, жареные опята, ко-ко перепелиное, зеленый лучок, салатная заправка на основе домашнего хрена. Подается с комплиментом от шеф-повара
С баклажанами и языком 230г	240 руб.
отварной язычок, жареные грибочки и баклажан, капуста пекинская, салатная заправка на основе горчицы в зернах
ЗАКУСЪ
Из судачка 100/175г	349 руб.
сочные кусочки филе судака на тостах из ржаной булочки, выложенные на салатную подушку
Хлеб Венский 300/95г	290 руб.
венская булка с жульеном из мяса кролика, белых грибов, опят в сливочном соусе, запеченная под сыром. Подается с трубочками из слоеного теста
ГОРЯЧИЕ КУШАНЬЯ
Рулетики из индейки с черносливом 250/50/100г	366 руб.
подаются с фаршированными шампиньонами и пикантным соусом
Рулет из свинины с омлетом 300/50/60г	399 руб.
свинина фаршированная омлетом, мягким сыром, жареными опятами запеченная в беконе. Подается с ореховыми трубочками из теста "Фило"
Котлета по-Пожарски 380г	331 руб.
необыкновенная котлета из телятины и птицы, запеченная в сковороде под сливочным соусом с вешенками и картофелем
Индейка с персиками 230/180/50/30г	277 руб.
милые дамы это блюдо специально для вас…
Телятина с грибами 200/120/60/20г	288 руб.
сочный кусок телятины запеченный с шампиньонами под сыром. Подается с картофельными грибочками и белым соусом
Семга со шпинатом 220/60г	335 руб.
вкусно так!!!!! Что фотограф не удержался… съел.
Баварский цыпленок 160/120г	307 руб.
цыпленок маринованный в заморском соусе, запеченный на гриле. Подается с конкассе из помидор